JUSTE un petit mot sur un grand chef CUISINIER
Georges Auguste ESCOFFIER
(1846-1935)
Chef cuisinier. Auteur culinaire français
Ce "ROI DES CUISINIERS" et "CUISINIER DES ROIS" a fait connaitre internationalement la cuisine française.
Ce chef, le plus célèbre de son temps, a été le premier CUISINIER à devenir officier de la légion d'honneur.
MERCI MONSIEUR ESCOFFIER .....J'ai la cuisine dans l'âme......grâce à vous.